文 | 何志平
公曆每年的九月七日或八日是白露節氣，是「二十四節氣」中的第15個節氣，秋季第3個節氣，干支曆申月的結束與酉月的起始。斗指癸；地球正值處於太陽黃經一六五度。「白露」是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由於天氣逐漸轉涼，白晝有陽光尚熱，但傍晚後氣溫便很快下降，晝夜溫差大。《月令七十二候集解》中說：「八月節，秋屬金，金色白，陰氣漸重，露凝而白也。」白露表示氣溫下降快、濕度尚大、多露水、且陰氣漸重，露水亦開始結霜。
「白露」 圖源：大道
中國古代將白露分為三候：「一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養羞。」鴻為大，雁為小，白露一到，寒氣漸生，鴻雁等候鳥開始南飛避寒。玄鳥即燕子，春分時自南往北飛，此時涼風習習，露重枝濕，於是開始自北往南飛，是為歸；百鳥也開始儲備食物以過冬，如藏珍饈。白露實際上就是天氣轉涼的象徵。
露是由於溫度降低，水氣在地面或近地物體上凝結而成的水珠。這時，人們就會明顯地感受到炎熱的夏天已過去，秋爽的天氣已經到來，溫度下降速度也逐漸加快。白露基本結束了暑天的悶熱，夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴散，天氣漸漸轉涼，寒生露凝，這也是「白露」名由之一。要成就「白露」，溫度要掌握很精準，再冷一點，如果空氣降低到攝氏零度左右，透明的露水凝結為固體，一粒粒硬硬的，那就是霜了；只有當溫度大約到了攝氏四、五度的時候，露水還未變霜，表面卻隱約有一層白色薄膜，露珠的中心還是水份，這個時候的露水，便叫做「白露」。古人以四時配五行，秋屬金，金色白，以白形容秋露，故名「白露」。可以說「白露」是冷暖之溫，陰陽之炁的一個既妙而又玄的平衡奇點，也是瞬間即逝的自然造化景象，迷倒那麼多的文人雅士，誘發他們的詩畫讚歎！
圖源：網絡
白露是收穫的季節，也是播種的季節。農民最怕「白露」日起風，農諺有「白露日東北風，十個鈴子九個膿；白露日西北風，十個鈴子九個空」。鈴子，即錦桃。颳了風，桃子的收成便不好。農家又怕「白露」日下雨，俗諺說「白露日落雨，到一處壞一處」，農民說白露日下雨，蔬菜會變苦，稻子會生蟲蛀空，影響收成。不過，如果「白露」這一天有霧的話，則稻子容易結實，就會有好收成。總之，對於農民來說，「白露」這一天天氣晴朗便再好不過了。在這些諺語中，看出農民對「白露」的重視。這會兒農民也忙著收穫莊稼，正所謂「搶秋搶秋，不搶就丟」。白露期間的各地民俗，主要有釀五穀酒、喝白露茶等。
「白露」也是桂花飄香之時，桂花獨特的清香，往往能使人精神一振。
圖源：網絡
白露節氣已是真正的涼爽季節的開始，很多人在調養身體時一味地強調進補，而忽略了季節性的易發病，特別是呼吸系統有毛病的人，更要注意夜晚不要著涼，積極預防過敏性疾病的發生。
白露時節的民間習俗有：收清露，十樣白（指的便是十種帶「白」字的草藥，如白芍、白蓮、白茅根、白茯苓參，以與「白露」字面上相應。據說食後可滋補身體，驅除風氣），喝上一杯白露茶、釀白露米酒；吃龍眼，和吃番薯的傳統。
農歷七月三十日，是佛教四大菩薩之一地藏菩薩聖誕，菩薩取名於《地藏十輪經》中「安忍不動如大地，靜慮深密如秘藏」。菩薩左手持摩尼寶珠，右手執金錫禪杖：「明珠照徹天堂路，金錫振開地獄門」！
圖源：網絡
民間傳說，地藏菩薩自誓必盡度六道眾生，拯救諸苦，始願成佛。地藏菩薩曾經幾度救出自己在地獄受苦的母親，並在久遠劫以來就不斷發願要救度一切罪苦眾生和地獄眾生，所以這位菩薩具「大孝」和「大願」的德業，被尊稱為「大願地藏王菩薩」。
白露是一個非常詩情畫意的詞語。古代的騷人墨客，多次以白露為詩詞之題材。唐朝杜甫有《白露》: 「白露團甘子，清晨散馬啼。圃開連石樹，船渡入江溪。憑幾看魚樂，迴鞭急鳥棲。漸知秋實美，幽徑恐多蹊」。這首詩描寫秋天的意境，以葉上的白露清晨時份散於馬蹄下開始，至看見秋天的豐實美境，擔心幽徑蹊路過多收結。杜甫筆下的秋天，意境清涼淒美。
圖源：網絡
唐朝還有雍陶的《秋露》，白居易的《南湖晚秋》和《衰荷》，李白的《玉階怨》，及魏晉左思的《雜詩》，都是應白露之境而抒秋寒之情懷。其中最古老亦是最特出的，是《詩經》裡《秦風》的《蒹葭》：
蒹葭蒼蒼，白露為霜。
所謂伊人，在水一方。
溯洄從之，道阻且長。
溯游從之，宛在水中央。
蒹葭萋萋，白露未晞。
所謂伊人，在水之湄。
溯洄從之，道阻且躋。
溯游從之，宛在水中坻。
蒹葭採採，白露未已。
所謂伊人，在水之涘。
溯洄從之，道阻且右。
溯游從之，宛在水中沚。
整首詩藉著蘆葦與白露起興，勾勒出一幅朦朧的意境，反襯出主人公那種癡迷的思念情懷，使整個詩篇蒙上了一片尋找著失去親人的迷惘，與恨不能早日歸來感傷的情調。
二十六年前，「伊人」是深圳河以南的同胞你我。今天的「伊人」，可就是海峽彼岸失散七十多年的兄弟們？還是香港在2019年失落了年青的一群？
正是「露從今夜白，月是故鄉明」。白露時節，分外的想念你們啊！
編輯：方方
審校：牧也