何志平

秋去冬又來! 立冬是二十四節氣之第十九個節氣,也是冬季的起始。 每年陽曆十一月七日或八日,太陽黃經達二百二十五度時為立冬節氣。

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立,建始也; 冬,終也,萬物收藏也。 立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。 其氣候也由秋季少雨乾燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。 故而,立冬不單是一個自然現象的節點,更是一個充滿文化與哲思的時刻。 它不僅代表著天寒地凍的冬天來臨,亦傳遞著蓄能積勢、孕育未來的美好希冀,更承載著古人對自然的敬畏與感恩,也蘊含著對生命迴圈與宇宙秩序的深刻理解。

 

氣寒水冷  秋盡冬來

立冬三候為:「一候水始冰; 二候地始凍; 三候入大水為。」意思是,此時水已經能結成冰,土地也開始凍結,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,在海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。 所以古人認為「雉」到立冬後便幻化成大蛤了。

然而中國幅員遼闊,由北到南,氣溫梯度明顯加大:東北地區在九月份已踏入冬季,北京在十月下旬就一派冬日的景象,長江流域的冬季也要到小雪才算得上開始,但東南地區例如香港,受亞熱帶氣候的影響,縱使是踏入了十一月也絲毫覺察不到冬天的來臨。 當北方許多地方已是風乾物燥、萬物凋零、寒氣逼人的時候,華南地區仍是青山綠水、鳥語花香、溫暖宜人。

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古人認為看立冬日的氣象,可預知該年整個冬季的氣候。 例如:「立冬晴,一冬凌」,若立冬日天晴,便會帶來一個嚴寒的冬季; 「立冬陰,一冬溫」,若立冬日陰天下雨,該年將會有一個暖冬。 還有諸如「立冬無雨一冬晴,立冬有雨一冬雨」、「立冬打雷要反春」、「立冬北風冰雪多,立冬南風無雨雪」、「立冬那天冷,一年冷氣多」等風俗諺語。 不僅富有趣味性,更蘊含著民眾的智慧和對自然的敬畏!

 

冬天進補  春天打虎

中國過去的農耕社會,在整年辛勞耕耘到秋收后,人們會利用立冬這天休息一下,順便犒賞家人一年來的辛苦。 有句諺語「立冬補冬,補嘴空」,就是最好的比喻。

在南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉,許多家庭會燉麻油雞、四物雞來補充能量。 而北方人愛吃餃子,為什麼立冬吃餃子? 因為餃子是來源於「交子之時」的說法。 大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節之交,故「交」子之時的餃子不能不吃。 立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

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中國傳統觀念認為,立冬節氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木雕零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。 人的飲食養生也進入「藏」的階段,即進補。 每逢冬至前後,南北方人皆會進行食補,一般選擇食用一些熱量較高的食品,為抵禦冬天的嚴寒補充元氣。 現代醫學認為,冬季進補能提高人體的免疫功能,不單令畏寒的現象得到改善,還可調節體內的新陳代謝,使能量貯存在體內,為來年的健康打好基礎。

 

風再起時  無畏東西

《易經》十二闢卦里 ,農曆十月是個純陰坤卦,節氣是立冬和小雪。 立冬,又叫做小陽春。 每年十月北方,颳起西北風,寒氣凜冽當中一定會有大概三天的氣候轉暖。 但究竟是十月的哪一天? 每一年的時間都不一定。 只要此時冬天的西北風在這三天中轉為東南風,那麼東南風一吹就變得暖和了。

三國演義之諸葛亮借東風的故事,其背後蘊含了深邃的天文氣象知識與精準的軍事策略,但究其根本乃是諸葛亮學精了《易經》十二消息卦,又貫通天文氣象,篤定了十月的這幾天小陽春來臨時,西北風便會轉吹東南風,巧用東風而「借」定無誤了! 諸葛亮就是這樣的哄了周瑜,騙了魯肅,迷惑了曹操,和牽曵了無數後世小說讀者的遐想!

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今年冬至,放眼香江,此地正俳徊在歷史的交差點,世界未有之百年大變局正加速演進,吾輩如何在風高浪急,甚至驚濤駭浪的重大考驗中,以及國際金融大鱷角力和地緣政治博弈的隙縫中破局求存?

立冬了,起風了,又一年即將走到頭! 這是蟄伏潛修的時節。 這個時候,靜靜地聆聽大地的聲音,回味生命的歷程,不必感歎蒼茫蕭瑟,因為沒有冬藏,又何來春生、夏長、秋收? 這個冬天不僅僅代表結束,更代表著一種開始。 期待冬天來臨,如同等待著春回大地。 「夫大塊噫氣,其名為風。」多月來我們都是等風來,乘風起,和隨風去! 如今更期盼「北風」繼續地往南吹,朔風吹來香江自我革命的自信和底氣,吹起吾輩中華兒女拳拳摰誠之心和沸騰的熱血! 然後在冬的冷靜中對舊的歷程進行整理,而後重新站起,煥發新的生機,迎向新春!

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風再起時,坦然無懼,融在風裡,邂逅最美的冬日序章。 任他罡風吹拂,吾自掃清一切紅塵穢氣!


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