衞生防護中心今日(13日)公布,新增5宗新冠肺炎輸入個案,患者分別從斯里蘭卡、坦桑尼亞、瑞士、美國和孟加拉抵港。兩人為外傭,均帶變種病毒,其中一名斯里蘭卡抵港女子抵港至今已踏入20天。一名69歲老婦於5月完成接種兩劑疫苗,仍有感染。另外,今天亦有少於5宗初步確診個案。

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三人無病徵卻帶變種病毒

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據衞生防護中心資料,52歲女子(#12027)為外傭,於7月25日乘搭UL896航班從斯里蘭卡抵港,在尖沙咀華美達華麗酒店接受檢疫,至今已第20天。她無病徵,帶有N501Y變種病毒株。

24歲女子(#12028)於本月11日乘搭QR818航班從坦桑尼亞抵港,她無病徵,帶有L452R變種病毒株。

33歲男子(#12031)為外傭,於8月9日乘搭BG078航班從孟加拉抵港,其後到九龍城富豪東方酒店接受檢疫。他無病徵,帶有L452R變種病毒株。

​街市魚檔驗出新冠病毒

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食物安全中心昨日(12日)公布,首次驗出進口魚類及包裝樣本,對新冠病毒檢測呈陽性,特區政府已要求位於土瓜灣街市一樓、出售該進口魚的魚檔“華記鮮魚”員工及顧客須強制檢測。

今早有顧客得知“華記鮮魚”有冰鮮魚產品的包裝樣本染出新冠病毒後大感驚訝,又指日前曾經光顧該魚檔,直指“好在昨天沒買”。

亦有其他冰鮮魚的魚檔負責人表示,今次事件為個別供應商問題,不會太擔心,並強調與“華記”的供應商不相同。

特區政府要求任何在8月10日至昨日(12日),曾接觸或處理經由土瓜灣街市一樓魚檔“華記鮮魚”出售魚類的人士,包括員工及顧客,須於本周六(14日)或之前接受檢測,包括已接種疫苗的人士。

涉事的“華記鮮魚”今日並無開檔,鄰近的魚檔則照常營業,部分繼續出售冰鮮䱽魚,但未知是否來自同一供應商。

土瓜灣街市魚檔去年曾爆疫

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根據食環署網頁資料,土瓜灣街市共有30檔魚檔,同棟大廈內亦有熟食中心。土瓜灣街市魚檔亦曾於去年8月爆疫,一度關閉街市,港大微生物學系講座教授袁國勇有到場視察。

食安中心自去年中起,會在進口層面抽取各類冷凍食品及其包裝樣本,進行預防性的新冠病毒檢測。這次是首次在進口魚類及包裝上驗出對新冠病毒。

病毒可低溫存活21天

早前一名17歲天水圍少女確診感染N501Y變種新冠病毒,特區政府公布,在其家中冰箱冷藏格內,一個泰國產急凍鰐魚肉包裝表面對病毒檢測呈陽性。

昨天又有土瓜灣街市“華記鮮魚”印尼進口冰鮮魚驗出對新冠病毒呈陽性,令不少市民重新關注處理外來急凍食物及速遞包裹的風險。

亦有部分研究指出,低溫環境不能“凍死”病毒,新冠病毒在零下18度仍能存活長達21天,故此大家更不能掉以輕心,應繼續注意日常衛生,戴口罩、常洗手等;無論是食物包裝還是速遞包裝,也應該先一一仔細消毒才拆開封口,繼而再清潔雙手。

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在不同溫度下,新冠病毒的存活情況(圖:港大醫學院)

亦有團隊曾測試過病毒停留在不同物料的穩定性,發現病毒在平滑的表面上存活時間更長!所需時間如下:

紙張、紙巾:3小時
木材、布料:2日
玻璃:4日
不鏽鋼、塑膠:4至7日
外科口罩表面:7日後仍驗出病毒

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停留在不同物料上,病毒的穩定性亦隨之改變(圖:港大醫學院)

而美國國家過敏及傳染病研究所 (NIAID)、疾病控制與預防中心 (CDC) 早前與當地兩所大學合作進行測試,結果顯示新冠病毒在硬紙板表面可存活足足24小時,所以收到外來包裹或速遞包裝後必須進行徹底消毒!