文 | 何志平
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小雪節氣帶來入冬的寒意。
每年公曆的11月22日或23日,地球到達了太陽黃經240度,曆法中該日名為小雪,是二十四節氣中的第20個節氣,冬季第2個節氣。 《孝經緯》說:「(立冬)後十五日,斗指亥,為小雪。天地積陰,溫則為雨,寒則為雪。時言小者,寒未深而雪未大也。」此時大地上秋金之氣已經伏藏,壬水顯現並不斷增強,直到冬至節氣時,壬水之氣到達頂峰,然後便轉向衰弱。從小雪節氣到大雪,是寒水增長最明顯的一段時間,是金氣和水氣交替之時,兩股力量的糾纏,使小雪節氣容易出現雨夾雪等陰雨天氣。
《月令七十二候集解》中曰:「十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之詞。」小雪是反映氣溫與降水變化趨勢的節氣。這個節氣之所以叫小雪,是因為「雪」是寒冷天氣的產物,這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用「小雪」來比喻這個節氣期間的氣候特徵。小雪節氣的到來,意味著天氣越來越冷,降水量增多。雖然天空開始下雪,但一般雪量及雪的體積都是較小,並且夜凍晝化。雪小,地面上又無積雪,這正是「小雪」這個節氣的原本之意。
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小雪時節天氣寒冷,降水形態由雨變成雪,但雪量不大。這種半冰半融狀態的雪,或落到地面後立即融化的雪,氣象學上稱之為「濕雪」;雨雪同降叫作「雨夾雪」,如果飄降如同米粒一樣大小的白色冰粒,則稱為「米雪」。但是,節氣中的「小雪」跟天氣報告中的「小雪」不一樣,小雪只是一個氣候概念,如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有下大雪的可能性。古籍《群芳譜》中說:「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」這就是說,到「小雪」節由於天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由於「地寒未甚」故雪量還不大,所以稱為小雪。
小雪分為三候:「一候虹藏不見; 二候天氣上升地氣下降; 三候閉塞而成冬。」彩虹是陰陽二氣交搏的產物,彩虹不現,代表大地陰氣已經強盛到沒有對手;由於天空中的陽氣上升,地中的陰氣下降,導致天地不通,陰陽不交,令萬物失去了生機,天地亦因此閉塞,天氣轉入了嚴寒的冬天。在立冬時,中國北方地區基本上已經進入了冬季,而到了小雪節氣,長江中下游許多地區也陸續進入了冬季。雖說降水會逐漸下降,但江南比江北的雨量還是偏多,江南地區下雪的日子要可能在十二月下旬才會出現。
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小雪前後,中國大部分地區的農業生產已經開始進入冬季管理和農田水利基本建設。農諺說:「節到小雪天降雪,農夫此刻不能歇」農曆十月仍然是水稻的收割時期,所以從立冬過後到這個時節,我們都可以看到農夫們在田裡忙著收割稻子;收割後還要開始栽種雜糧作物。另外,有句諺語是這麼說:「月內若陳雷,豬牛飼不肥」,意思是:冬天打雷會影響往後各種作物生長,而且豬羊等六畜都將有災疫,不容易養肥。
小雪是積蓄備用的季節。民間有:「冬臘風醃,蓄以禦冬」的習俗。小雪後氣溫急劇下降,天氣變得乾燥,是加工臘肉的好時候。小雪節氣後,一些人家開始動手做香腸、臘肉,等到春節時正正能夠享受了。在南方某些地方,還有農曆十月吃糍粑的習俗。小雪時節,一些較富裕的人家會吃涮羊肉。在北方,小雪節氣里,天氣陰冷、光照較少,心情也不見太好,所以這個季節宜吃羊肉、牛肉、雞肉等吃補。中醫講究「欲補先清」, 在小雪時節宜適當吃些蘿蔔來清理腸道、「消食祛痰癖」,好讓接下來的冬補營養可以更好地被吸收,也就不容易生「內火」了。小雪節氣裡吃不完就收於菜窖,或醃製、風乾以備過冬食用。吃「根」菜,好過冬。冬日蔬菜多採用土法貯存,或用地窖、土埋,以利食用。小雪時節,雖然冰雪封地天氣寒,農事也不會懈怠,人們多利用冬閒搞農副業生產,為來年積蓄和作準備,因地制宜冬季積肥、造肥,柳編和草編,等從多種渠道開展為來年的準備工作。
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中國有名俗話:「積穀防飢,有備無患」,這句話的意思就是:豐收之年不要忘記囤積糧食,以防飢荒之年沒飯吃。歷史上中國遭受飢荒的歷史也太多。據史料記載的就有72次。所以豐年不忘飢年,是中華民族幾千年來總結的規律。
現在我們為了房子車子,為了美好生活而奮鬥,其實,我們老祖宗卻多年來為了生存為了糧食而不斷的奮鬥。俗話豐年不能忘記災年,現在感覺不到挨餓滋味,但我們又浪費了多少糧食資源。所以老祖宗的苦難與教訓還應記住,危機無處不在,要居安思危啊!
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小雪,一個天地積陰的節氣,陽氣藏得更深,陰氣瀰漫人間,陰陽不交,形成肅殺萬物的格局,進入了一個徹底冬藏的季節。此時常會情緒低落,昏昏沉沉。供暖季來臨,出去還穿得多,人體容易生內熱。陽氣冬藏,徹底歸根,可以開始補虛了。
現代醫學研究發現,季節變化對抑鬱症患者有直接影響,當日照時間減少時,是腦內的5-羥色胺系統最弱的時候。小雪節氣的前後,天氣時常是陰冷晦暗的,此時人們的心情也會受其影響,情緒特別容易抑鬱,在這個節氣中容易出現失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列症狀,所以我們要學懂在光照少的日子裡調養身體,例如調節自己的心態,保持樂觀,節喜制怒,多曬太陽以保持腦內5-羥色胺的穩定,多聽音樂讓那美妙的旋律為增添生活中的樂趣。
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小雪季節,斂陰護陽,為來年春天的蓬勃積蓄力量,是儲備資糧的好時節。國家農土,是為地緣政治的風雲變幻而積穀防飢,物資,軟硬實力,安全制度,金融經濟,防疫安排等,備戰備荒為人民,都是未雨籌謀,為明天而努力。我們個人也要為自己的精氣神,在這來臨的寒冬裡打下明年的基礎。在前進的路上,要積蓄的是智慧資糧,和福德資糧,為更好的出發而積蓄。
要知道,冬季不是終點,而是春來的鋪墊。人心無染,逢時要靜。心懷一份安然,耳聽雪飄,身沾雪花,心融雪中。卸下一身的疲備,不染風霜的寒暖。人生,放下!安心享受,這靜謐的流金時節!
編輯:牧也