5月6-7日，由民政事務總署主辦的「開心香港」美食市集在沙田公園盛大舉行，這是繼4月29-30日在香港會展中心舉辦之後的美食市集第二場。香港寧夏社團聯會受邀參展。口感一流的寧夏賀蘭山葡萄酒、正宗的中寧有機枸杞乾果和原漿，深受香港市民喜愛，寧夏美食展區成為兩場美食市集的熱門展區。
香港寧夏社團聯會參與「開心香港」美食市集
香港特區財政司司長陳茂波連續出席兩次市集的啟動儀式。他表示，隨著年初香港與內地及國際恢復全面通關，「人氣」和市面都變得暢旺；在本港經濟向好的同時，也希望市民生活得開心。本次特區政府主辦「開心香港」美食市集，期望為市民帶來「好玩、好食」的體驗，與大家一起開心。
香港寧夏社團聯會會長閻偉寧
香港寧夏社團聯會會長閻偉寧應邀參加美食市集啟動禮。閻偉寧在接受採訪時表示，非常高興參加本次開心香港美食展，香港是國際金融中心，也是美食之都，很開心寧夏美食受到香港市民喜愛。寧夏不僅有美食，有美景，還有美麗悠久的歷史。寧夏是中華民族遠古文明發祥地之一，這裏有著古老悠久的黃河文明，是中國文化的一個重要組成部分。這裏保存著瀚海的歷史長河留下的遺跡，有許多賞心悅目的名山大川，風景如畫，是許多人心之嚮往的地方，歡迎大家到寧夏看一看。
香港寧夏社團聯會攤位人山人海
閻偉寧還提到，寧夏賀蘭山葡萄酒產區是「全國首個葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區」，這裡位於黃河和賀蘭山之間的山谷地區，被認為是中國最有潛力的葡萄種植區之一，更被譽為「東方波爾多」，是國內外公認的種植釀酒葡萄的「黃金地帶」，出產的葡萄酒已成為寧夏的「紫色名片」。寧夏賀蘭山東麓的葡萄酒，幾乎代表了中國葡萄酒的最高水平，誠邀世界各地葡萄酒經銷商與投資者交流與合作。香港寧夏社團聯會將一如既往，堅定支持特區政府依法施政，堅決擁護「一國兩制」行穩致遠，維護香港長期繁榮穩定，推動寧港兩地文化藝術和經濟領域多角度深層級合作交流，也將繼續支持和助力香港特區政府「由治及興」開新篇。
香港特區財政司司長陳茂波（左）與香港寧夏社團聯會會長閻偉寧（右）握手，感謝對本次活動的大力支持
寧夏回族自治區，地處中國南北中軸的北段，位於黃河中上游及沙漠與黃土高原的交接地帶，東臨陝西，北接內蒙，南與甘肅相連。面積6.64萬平方公里，人口720萬，轄包括首府銀川在內的五個地級市22個縣(市、區)。夏無酷暑，冬無嚴寒，氣候溫和，四季宜人。九曲黃河繞塞上，寧夏素有「塞上江南」的美譽。
編輯：故箏
審計：牧也