消委會測試市面33款花生及堅果食品，逾九成樣本屬高脂，亦有小部分屬高鈉及高糖。
消委會指，雖然花生及堅果的不飽和脂肪酸有助健康，但過量攝取有機會引致肥胖。
32款樣本屬脂肪含量高，當中最低為花生，每一百克平均含量39.8克，合桃最高達62.2克；而屬於高糖的包括一款杏仁及一款脆皮花生，每一百克中分別驗出17.8克及20.1克糖。另外有三個花生食品樣本屬高鈉。
消委會建議市民進食這類產品時，要控制分量，並細閱包裝食品上的成分表。
編輯：杜若
審校：牧也
消委會測試市面33款花生及堅果食品，逾九成樣本屬高脂，亦有小部分屬高鈉及高糖。
消委會指，雖然花生及堅果的不飽和脂肪酸有助健康，但過量攝取有機會引致肥胖。
32款樣本屬脂肪含量高，當中最低為花生，每一百克平均含量39.8克，合桃最高達62.2克；而屬於高糖的包括一款杏仁及一款脆皮花生，每一百克中分別驗出17.8克及20.1克糖。另外有三個花生食品樣本屬高鈉。
消委會建議市民進食這類產品時，要控制分量，並細閱包裝食品上的成分表。
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